Madkulturen vil med Madværksteder motivere og inspirere børn, unge og medarbejdere i SFO’er og klubber til at tage køkkenkniven i egen hånd og hvor mad og måltider blive en integreret del af hverdagen i institutionerne.
I den forbindelse har INSP! Media produceret en lille film om projektet, der kan vises i andre institutioner og til Madkulturens hjemmeside i håbet om at få alle Roskildes institutioner med.